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步骤5:韩媛直播這些“春菜”吃前記得要焯水!趕緊收藏→俗話說:民以食為天,食以安為先。尤其立春後大量春菜、野菜新鮮上市,餐桌上肯定少不了它們的身影。大多數春菜炒炒就能吃,但有一些菜吃前卻需要焯水去除有害物質。那麼,春季哪些食材一定要焯水?焯水有哪些好處?焯水,究竟是冷水還是熱水下鍋呢?今天就給您來個大盤點!問:春季哪些食材一定要焯水?花菜、西蘭花節後減脂,西蘭花必不可少。它低脂又好消化,還是蔬菜裏的“防癌明星”。但這類蔬菜由密集且不規則的花簇形成,容易混雜菜蟲和灰塵、農藥殘留物質也不易清洗,所以食用前一定要焯水。農藥在沸水中的溶解性高,熱焯60~90秒也可以殺滅病原微生物和一些寄生蟲。四季豆四季豆中含有皂素和植物血凝素,如果沒做熟就食用,很可能引起嘔吐、腹瀉等狀況。所以大家在做四季豆時,一定先焯水。判斷其是否熟透,不要隨便嚐,可看豆莢是否由直挺變為蔫弱、顏色由鮮綠色變為暗綠色。薺菜是春季最有代表性的野菜之一,也叫報春菜。它鈣的含量很高,從量上來說,100克薺菜就能滿足一天36.7%的鈣的需求。另外,薺菜的鉀含量也很高,適合高血壓人群食用。不過,薺菜富含一定的草酸,尤其是野生的薺菜表麵還有大量的灰塵。口感發澀還會影響鈣的吸收,所以在食用前盡量在沸水中焯10~20秒。香椿有一種獨特的香氣——“春天的味道”。這是來源於香椿中特殊的揮發物——萜烯類物質、酯類、酮類等。鮮香椿中含有硝酸鹽、亞硝酸鹽,是有致癌風險的,食用時要挑選嫩芽,烹調或者速凍前最好用沸水焯1分鍾左右。菌類在生長時所需要的濕度、溫度,特別適合蟲卵的繁殖,想要徹底去除蟲卵的方法,就是焯水。菌類焯水盡量選擇熱水下鍋,大火煮10~20秒撈出即可,菌類千萬不要焯水過長,不然會影響口感。俗話說“嚐鮮無不道春筍”,春筍鮮嫩又爽脆,和冬筍比,春筍的膳食纖維含量高出3倍多,是普通蔬菜的2倍多,對促進腸胃蠕動,緩解便秘有一定的幫助。但其草酸含量比較高,烹調前熱水中加點糖和醋焯一下,不僅去澀味,炒製後還更脆爽。另外,由於其膳食纖維含量高,吃多了會造成胃腸不適,請注意食用量。菠菜的維生素A、胡蘿卜素、葉黃素等含量在常見的蔬菜中較高,老人孩子食用可保護視力。一年四季都能吃,但春菠口感最嫩,草酸含量也較高,每100克就有700多毫克草酸,不僅有澀味,還會影響鈣的吸收,所以在焯水時鍋中加入一點鹽和食用油,30秒快焯讓菠菜保持翠綠。問:焯水有哪些好處?去除食材本身的異味、草酸等代表食物:豆腐、莧菜、茭白、菠菜、馬齒莧等“高草酸”綠葉菜、肉類食材。豆腐烹調前用水焯一下,可以去除豆腥味。羊肉、排骨等肉類食材,焯燙可以去除其內部殘留的血水,減少異味。縮短食材的烹飪時間,更易熟代表食物:土豆、豬蹄等難熟的食材。焯水可以讓食材提前達到半熟或成熟狀態,從而縮短後續煎炒的時間。去除農殘,減少亞硝酸鹽代表食物:香椿,香菇、西蘭花等不容易洗淨的食材。亞硝酸鹽有很強的毒性,攝入0.3~0.5克即可引起中毒,好在它易溶於水。有研究發現:在沸水中焯燙30秒,可以讓亞硝酸鹽減少81%,並能保留大部分維生素C和多酚類物質。。
步骤6:《糖心直播》穿鞋已和姚明一樣高,19歲的文班亞馬還在長個 這個NBA準狀元一天要吃五頓2023年NBA選秀狀元頭號熱門文班亞馬的身高和臂展天賦已經足夠驚人,但19歲的他目前還在長高之中。日前美國媒體曾爆料稱,今年1月剛滿19歲的文班亞馬又長高了!而ESPN選秀專家喬納森·吉沃尼近日在其個人專欄中也確認,文班亞馬在去年夏天的裸高為2米21,半年左右的時間,他又長高了至少2厘米,臂展也從當時的2米43增加到了2米44,“球隊名單上的最新數據顯示文班亞馬的身高是7英尺4英寸(約2米23),而穿鞋身高已經達到了7英尺5英寸(約2米26),臂展則是有8英尺(約2米44)。”喬納森·吉沃尼在專欄中寫道。吉沃尼還透露,文班亞馬骨骼還沒有完成閉合,他還有長高的可能性,最終在裸高上超過2米26的姚明應該很有希望。文班亞馬在少年時代就“天賦異稟”,8歲時1米7,11歲時身高就已經達到了1米91!其身高和臂展堪稱恐怖,也被球迷稱為“天賦怪”。文班亞馬11歲時身高已達1米91在去年的一段視頻中,文班亞馬在熱身時秀起了彈跳,當時他在籃下輕輕一跳,頭部直接超過了籃板下沿,肩膀也碰到了籃板。這樣的彈跳加上2米44的臂展,在籃球運動中毫無疑問對絕大多數球員來說是“降維打擊”。雖然現在的文班亞馬顯得較為纖細瘦弱,但並不臃腫的他擁有相當出色的移動能力,而且他防守出色,進攻中也有很柔和的投籃手感,惟一美中不足的就是現階段的對抗能力,這會讓他在遭遇大體重內線時吃虧,但這同時也證明文班亞馬還有很大的進步空間。其實早在五年前,文班亞馬就開始有意識地增加自己的力量,他在上中學時,校長就專門為其製定了一套營養計劃,讓文班亞馬每天五次進餐。一天吃五頓的節奏,文班亞馬已經保持了五年,這有助於幫助他的肌肉能跟上骨骼的增長。不過,文班亞馬並不追求要成為一個奧尼爾那樣的“巨漢”,去年他曾到德國霍爾格·吉斯溫德納進行了為期10天的特訓。吉斯溫德納就告訴文班亞馬,增加力量可以,但不要理會外界要求他增重的聲音,“這可能會危及到你的職業生涯,體重會隨著時間的推移而增加,但過分關注體重是錯誤的,非常容易讓你受傷。”當地時間2023年2月17日,法國杯籃球賽第1輪,大都會92VS艾斯維爾,文班亞馬砍下29+16+3文班亞馬很早就知道自己將來會來NBA打球,所以在中學時就專注於學習英語,除了課堂上學到的知識外,他還要求自己多看美國的電視、視頻,來提升英語聽說能力。前幾天,當NBA迎來全明星周末假期時,文班亞馬也登上了《體育畫報》封麵並接受了采訪,他談到了即將登陸NBA等事情。目前多支NBA球隊為了得到狀元簽而在比賽中“擺爛”,火箭、馬刺、活塞和黃蜂目前是聯盟戰績最差的球隊,他們也被視為最可能得到文班亞馬的球隊。在談及極大可能會被一支弱隊選中時,文班亞馬說:“被哪支球隊選中都不會是一種錯誤,我不擔心這個。在NBA沒有糟糕的團隊,我不會說我不喜歡去哪支球隊!”2023年NBA選秀大會將在美國當地時間6月23日進行,屆時文班亞馬的落腳之處也將會揭曉。。
步骤7:蜜疯直播正“鐵”清“源”!中國足壇反腐掃黑大劇正在上演2022年11月26日,中國國家男子足球隊原主教練李鐵被立案調查;2023年1月19日,中國足球協會執委、原秘書長劉奕,常務副秘書長兼國管部部長陳永亮被監察調查;2023年2月14日,中國足球協會主席、黨委副書記陳戌源被審查調查。短短的三個月的時間,中國足壇上演了一出反腐掃黑的“大劇”,四位中國足壇的重磅人物相繼落馬。如果說2023年開春最好看的掃黑反腐電視劇是《狂飆》的話,那麼中國足壇目前就是一部現實版《狂飆》,令人震驚。大戲從李鐵開始“揭幕”,武漢卓爾“立”大功這場“大劇”的揭幕始於去年11月12日,李鐵在參加足協舉辦的一個職業級教練培訓線下會議被相關部門帶走。他成為了中國足壇第一位被立案調查的國足主教練,而他的“落馬”,和武漢卓爾不無關聯。2011年12月14日,武漢卓爾控股接手了武漢足球,成立了湖北武漢卓爾足球俱樂部,而這家俱樂部的背後的老板正是湖北首富閻誌。武漢卓爾的第一賽季,俱樂部雖然衝超成功,但是此時的實力並不能讓他們站穩中超。第二個賽季,卓爾在投入巨資的情況下早早降級,閻誌也意識到自己沒有“圈內人”的助力“玩不轉”,經過幾個賽季的沉浮,閻誌終於在2017年選擇了李鐵,論名氣、能力、經驗、影響力,當時的李鐵確實都有了,但是誰也不曾想,這卻成了2023年反腐“大劇”的導火索。走馬上任的李鐵,身兼球隊主教練、總經理和體育總監數職,可謂“大權獨攬”。初始的兩個賽季,李鐵確實幹的不錯,帶隊衝超成功,又站穩中超中遊位置,所以李鐵也有了一些搞錢的“小動作”。但是“離譜”的事情來了,2019年,李鐵競聘成功成為國家隊主教練的同時,竟然繼續簽約武漢卓爾——5年1.5億,外加3000萬簽字費的天價合同。結果那個賽季,在李鐵的遠程“遙控”下,武漢卓爾僅僅是勉強保級。痛定思痛,閻老板在之後雖然將李鐵係從俱樂部清除,換李霄鵬上任,但是李鐵並沒有收斂,竟然打起了那個5年的天價合同違約金的主意。當時身為國足主帥的李鐵,一度讓武漢球員集體討薪,讓足協“站台”,就是要討回那天價違約金。此時的武漢卓爾已有退出中國足壇之心,所以外界也一致認為,舉報李鐵的正是卓爾集團高層。隨著李鐵的“落馬”,他控製的經紀公司那些“球員生意”以及執教河北華夏幸福期間一些“問題”也浮出水麵,同時也牽扯到了更多中國足球人士陳戌源落馬是大戲高潮,中國足球三年來落入深淵李鐵被立案調查僅僅是開始,隨後劉奕、陳永亮被調查是推動,而陳戌源的落馬才真正進入這部現實反腐劇的高潮階段。“我將勤奮工作,牢固樹立正確的政績觀,‘功成不必在我,功成必定有我’,既抓當下,更重長遠,踏踏實實的夯實中國足球發展的根基,老老實實按照足球發展的規律辦事,認認真真做好足球發展的每一件工作。”“我將認真學習,謙虛謹慎,加強調查研究,努力探索中國足球發展規律,要敢於擔當,敢於改革,敢於糾正自身工作錯誤和缺點,認真聽取全社會的意見和建議,公正履職,對黨忠誠,勇於創新,興球有為,清正廉潔。”這是陳戌源在2019年8月剛剛當選中國足協主席時候的兩段熱情洋溢的發言,言辭確實中肯,但是踐行卻是相差甚遠。陳戌源在任的近四年時間裏,中國足壇已是一地雞毛,國足成績一落千丈,甚至輸給越南隊,多家職業俱樂部欠薪、解散、退出,而他自己更是違法犯罪,那他到底幹了什麼呢?2019年上任後,陳戌源首先重拳出擊,去“金元足球”。在接受央視主持人白岩鬆《新聞1+1》欄目采訪時,陳戌源就表示過:“打擊金元足球要有壯士斷腕的決心。很多投資人都說難以為繼,如果不采取措施兩三年就會全麵坍塌,這種結果是不可接受的,所以要限薪,和投資人一起決定降薪。”此後,陳戌源也取消了國足每逢重大賽事必包機的待遇,還對足協多個部門實行精兵簡政。其實“金元”並不是問題根源,重要的事管理機構如何引導資金的方向。。
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2025-03-30 20:19:07 推荐